Fafa’s on ollut oikeastaan koko olemassa olonsa ajan perheeni yhteinen pikaruokasuosikki. Sieltä jokainen on löytänyt aina itselleen mieluisaa ruokaa, eikä erilaiset ruokavaliokokeilut vuosien varrella ole onnistuneet muuttamaan tätä, koska Fafa’sista saa sopivaa ruokaa erilaisiin ruokavaliohin. Erityisesti alkuaikoina tilasin useimmiten falafel-lautasen, jossa oli ihania kastikkeita, rapeita falafelejä, grillattua halloumia ja paahdettu kukkakaalia ja munakoisoa. Kun viime viikolla miettiessäni ketoruokavalioon sopivia uusia kasvisruokaohjeita sain inspiksen tehdä falafelit, oli heti päivänselvää, että minulla falafelit päätyisivät juuri tuollaiseen lautaseen, jossa on kaikki herkut samassa paketissa.
Jatka lukemista ”Ketofalafelit” →